全厂采用固定自选餐+自助餐的形式供餐；饭堂提供多品种同时供餐；厨师每三个月轮换一次，不断变换口味；每月增加10个新品种轮换，保证菜式的多样化

一菜一价自由选餐模式
此模式采用对每道菜分别定价方式,分别为1.0元-6.0元不等,例如：青菜1.0元、茄子1.5元、红萝卜肉片2.0元、辣子鸡丁3.0元、红烧福寿鱼4.0元、红烧猪脚5.0元等. 所有菜品分别用碟子装好摆放保温台上,用餐人员根据自己喜欢自由选择消费.

员工餐选用的大米、食用油、食用盐均是。

量贩模式
此模式采用称重计费方式,基本在13元-16元每斤,每餐我公司提供15-20道菜左右,菜品有主荤菜、配荤菜、时令蔬菜、卤菜、粗粮等,分别陈列在我公司设置的便捷台上,设置一边一边出口走动式选菜,这样既方便了就餐人员选菜同时也避免了人员来回走动造成拥堵.
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